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捞地沟油什么部门管
捞地沟油报警警察会管。捞地沟是一种违法行为，行为人有可能触犯非法经营罪。未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或其他限制买卖的物品或者由其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为，要被处以刑事处罚。
法律主观：地沟油由卫生、质量监督、工商管理、环保、市政、城管、公安等部门管理，其中餐饮行业的地沟油归食品药品监督局管，地沟油废物处理归城建部门管，非法提炼地沟油归公安局管。
法律分析：拨打12331食品药品全国统一举报热线，就可以了。12331是全国开通统一的食品药品监管部门投诉举报电话。
最佳答案：掏地沟油归公安局管，生产地沟油归质监局管，销售地沟油归工商局管，吃了地沟油归医院管，吃了地沟油又后悔了归消协管。
如何处理将地沟油当作食用油的企业和个人?法律史怎么规定的
1、年7月13日，国务院办公厅发布《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》（国办发〔2010〕36号）专项部署地沟油和餐厨废弃物整治与管理工作题。
2、对生产、销售地沟油的行为，可以向卫生局、质量监督局、工商行政管理局、食品药品监督管理局投诉、举报。也可以拨打110报警处理。
3、如果属于不符合安全标准的食品的，依照刑法第143条销售不符合安全标准的食品罪追究刑责，最高可判无期；如果属于以假充真、以次充好、以不合格产品冒充合格产品或者假冒注册商标，构成犯罪的。
4、要以集贸市场、批发市场等场所为重点，严肃查处经营假冒伪劣和来源不明食用油的行为。意见强调，将严防“地沟油”流入食品生产经营单位。
制售地沟油对社会危害很大它触犯我国哪些法律?
使用地沟油是犯了国家食品卫生安全法，犯法人应该受到罚款、拘役、有期徒刑、无期徒刑和死刑。法律分析地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。
这个定罪的依据，就是《中华人民共和国刑法》第一百四十四条规定的生产、销售有毒、有害食品罪，情节特别严重的依据刑法第一百四十一条的规定处罚。
地沟油的危害：使用地沟油是十分不健康的地沟油，由于长时间在地下中腐烂很多地沟油中都含有腐烂物产生的硫化氢，硫化氢是一级致癌物质，也就是说如果地沟油吃多了是非常容易致癌的。
法律分析：目前我国对“地沟油”的监管实际涉及多个部门，包括卫生、质量监督、工商管理、环保、市政、城管、公安等。
对使用“地沟油”的食品生产经营单位依法责令停产停业整顿，直至吊销许可证；涉嫌犯罪的依法移送司法机关，追究刑事责任。意见指出，食品安全领域仍存在一些突出问题。
打捞地沟油是否犯法
1、捞地沟油报警警察会管。捞地沟是一种违法行为，行为人有可能触犯非法经营罪。未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或其他限制买卖的物品或者由其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为，要被处以刑事处罚。
2、地沟油是一种废弃油脂，含有细菌、真菌、重金属等有害物质，对人体健康有害。因此，捞地沟油是一种违法行为，不建议任何人进行这种活动。地沟油的主要来源是餐饮业和食品加工行业的废弃油脂，如废弃的食用油、煎炸油等。
3、偷地沟油违法。行为人有可能触犯非法经营罪。未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或其他限制买卖的物品或者由其他严重扰乱市场秩序的非法经营行为，要被处以刑事处罚。